Lehrfahrt-Mod2_20190227_112050
Auf der Lehrfahrt besucht: Lebensgemeinschaft Münzinghof, ein Dorf am Rande des Dorfes Velden, das Menschen mit Beeinträchtigung Lebens- und Arbeitsraum gibt und ein Leben bis zum Tod ermöglicht. Die Landwirtschaft (103 ha LN und 40 ha Wald) produziert die Lebensmittel für die Bewohner, die Produkte werden in Handwerksbetrieben weiter verarbeitet. (Käserei, Fleisch direkt an die Bewohner, Bäckerei, Schreinerei, Dorfladen). Außerdem werden Hackschnitzel für ein Blockheizkraftwerk produziert und eine Hackschnitzelheizung betrieben. Dadurch entsteht eine hohe Wertschöpfung.