Spannende Hofbesichtigung mit dem Förderverein des Prientaler Bergbauernladens
Die diesjährige Hofbesichtigung bei einer Gesellschafterfamilie führte kürzlich mehr als 30 Vereinsmitglieder und Interessierte auf den Franzenschneiderhof in Übersee. Betriebsleiterin Theresa Schönberger, ihre Familie und Labrador Bruno empfingen die Gäste herzlich. Nach einer kurzen Begrüßung durch die 1. Vorsitzende des Fördervereins, Andrea Kohl, begann die überaus interessante Betriebsführung. Die Familie hält 30 Milchkühe nach den Naturland-Richtlinien in einem Tretmiststall. Dass sich die Tiere auf der weichen Einstreu sehr wohlfühlen, war deutlich zu erkennen. Zudem sorgt der kühle Luftzug im offenen Stall für ein angenehmes Klima und hält den Kühen lästige Fliegen fern.
Von großer Bedeutung ist der Betrieb auch für den Erhalt der Kulturlandschaft am Chiemsee: Die Einstreu stammt aus Landschaftspflegemaßnahmen auf den zum Hof gehörenden extensiv bewirtschafteten Feuchtwiesen. Besonders fasziniert zeigten sich die Besucher von der modernen technischen Ausstattung des Betriebs. Die Kühe werden mit modernster Robotertechnik gemolken. Kuh „Blume“ demonstrierte die Funktionsweise der Melkanlage eindrucksvoll und ganz gelassen. Dabei schien sie die schonende Behandlung ebenso zu genießen wie die Kraftfuttergabe zur Belohnung.
Im Anschluss an die Führung konnten die Teilnehmer bei einer Brotzeit sowie Kaffee und Kuchen den Nachmittag gemütlich ausklingen lassen. Außerdem gab es Kostproben der Molkerei Berchtesgadener Land, an die die Biomilch des Betriebs geliefert wird. Bei bester Stimmung und herrlichem Wetter wurde noch lange zusammengesessen, Erfahrungen ausgetauscht und das gesellige Miteinander genossen.
Alle waren sich einig: Die Hofbesichtigung bot spannende Einblicke in die moderne ökologische Landwirtschaft und vermittelte viele neue Erkenntnisse.
Text: Andrea Kohl und Maria Riepertinger
Foto: Andrea Kohl und Wast Pertl – Familie Schönberger vom Franzenschneider Hof, Mitglieder des Vorstands und Gäste
