Gastronomie

Genuss in einsemestriger Fachschule

Veröffentlicht von Christina Rechl

Im Oktober hatten die 27 Studierenden der einsemestrigen Fachschule Hauswirtschaft die Gelegenheit ihr gelerntes Wissen und Können der bisherigen Schulzeit zu präsentieren. Rund 70 geladene Verwandte und Freunde konnten sich bei einem genussvollen Drei-Gänge-Menü an festlich gedeckter Tafel von den Dekorations- und Kochkünsten der angehenden Fachkräfte überzeugen. Die Studierenden warteten unter anderem mit verschiedenen Aufstrichen als Vorspeise, Rouladen von Rind und Kalb mit Knödelvariationen und einer Maroni-Mousse als Nachspeise auf. Ein humorvolles Unterhaltungsprogramm, bei dem die Gäste auch Einblick in die Räumlichkeiten und Abläufe der Schule gewinnen konnten, rundete den Abend gelungen ab.

Die Planung und Durchführung der Veranstaltung war ein wichtiger Meilenstein für die Studierenden während des Schulbesuchs und für die Vorbereitung auf die anstehenden Abschlussprüfungen im kommenden Jahr. Im Oktober 2025 beginnt ein neues Semester der einsemestrigen Fachschule Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule Rosenheim. Zum Infoabend am Dienstag, 03. Dezember um 20 Uhr in der Aula der Landwirtschaftsschule laden die Lehrkräfte herzlich ein. Anmelden kann man sich unter Telefon 08031/ 30041000 oder poststelle@aelf-ro.bayern.de.

Foto: Studierende der einsemestrigen Fachschule beim Servieren der Nachspeise

Foto & Text: StMELF

 


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Christina Rechl

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