Immer mehr Dorfgasthäuser schließen. Ein Missstand, gegen den die Brüder Julian und Thomas Wittmann ein Zeichen setzen wollen. Warum nicht selbst eine ehemalige Wirtschaft wiederbeleben? Nicht irgendwann. Sondern jetzt. Und vor laufender Kamera. Unter dem Titel „Aufgsperrt is“ entstand für die ARD Mediathek eine vierteilige Serie, die ab 9. September online geht, sowie eine Doku für die BR-Sendereihe „Unter unserem Himmel“.
Verrückte Unternehmungen sind ihre Spezialität. Die Wittmann-Brüder Julian und Thomas aus Lengdorf im Landkreis Erding sind mit ihren Mopeds schon bis Las Vegas gefahren und haben daraus einen Kinofilm gemacht. Aber innerhalb von einem Monat einer ehemaligen Dorfwirtschaft wieder Leben einzuhauchen? Ist das zu schaffen? Auf die Idee gekommen sind die beiden Filmemacher aus persönlicher Erfahrung daheim in Oberbayern. Wo gestern noch ein Wirt hinter der Theke stand, steht heute ein „Wir schließen“-Schild vor der Tür. Der Trend zum Gasthaussterben hält seit Jahren an. Wo liegen die Ursachen, obwohl doch jeder, den die Brüder treffen, das Wirtshaus in der Nachbarschaft, als Zentrum im Ort, schmerzlich vermisst? Welche Rollen spielen behördliche Auflagen und wirtschaftliche Zwänge? Welche Impulse braucht es, damit die Leute wieder zusammenhocken, statt jeder allein daheim auf dem Sofa?
Leere Gasthäuser sind an sich nicht schwer zu finden. Julian und Thomas Wittmann suchen für ihr Projekt ein nahegelegenes und entscheiden sich für die einstige Dorfwirtschaft von Obergeislbach. Was 1977 als Vereins-Gaststätte für die Schützen eingeweiht wurde, ist seit mehreren Jahren ein baufälliges Haus, umgeben von einem dichten Brennnessel-Dschungel. Hier braucht es viele helfende Hände, um den Räumen und dem Garten wieder Leben einzuhauchen. Zum Glück spricht sich die kühne Idee der Wittmanns schnell herum, auch dank der Social-Media-Aktivitäten von Jonas, dem jüngeren Bruder der beiden. Und so formiert sich bald ein engagierter Trupp, der mit schwerem Gerät, Kreativität und Know-how bei der Renovierung hilft.
Unterstützung holen sich die Wirtshaus-Retter auch von erfahrenen Gastwirten und Zulieferern. Was braucht’s für einen guten Wirt und eine gute Wirtschaft? Wie können die Gäste dazu beitragen, dass ihr Gasthaus im Ort am Leben bleibt? Damit die Brüder bei ihrer geplanten Eröffnungsfeier gut dastehen, gibt es Hilfe von allen Seiten. Wenn es denn klappt mit der Dorfwirtschaft in 30 Tagen.
Sendungen
ARD Mediathek: Aufgsperrt is – in 30 Tagen zum Wirtshaus-Wunder?
- Ab 9. September 2024 in der ARD Mediathek, für 2 Jahre
- Vierteilige Web-Serie à 20 Minuten
- Buch und Regie: Julian Wittmann
- Redaktion: Yvonne Belohlavek
BR Fernsehen: Unter unserem Himmel: Aufgsperrt is – eine Dorfwirtschaft in 30 Tagen
- Sonntag, 15. September 2024, 19.15 Uhr
- Ab 10. September 2024 in der ARD Mediathek, unbegrenzt verfügbar
- Dokumentation, 45 Minuten
- Ein Film von Julian Wittmann / megaherz GmbH
- Redaktion: Yvonne Belohlavek
Text und Bildmaterial: Bayerischer Rundfunk
