Am Freitag, 19. Oktober 2018 bietet das Team des Wendelsteinhauses ein besonderes kulinarisches Programm nach altem Brauch mit zünftiger Musik und Kirta-Buffet.
Ablauf
- Mit der Zahnradbahn in Brannenburg geht es um 18.30 Uhr hinauf auf 1.724 m.
- Im Panoramarestaurant an den Tischen stehen bei Ankunft schon Grammelschmalz und Verhackertes, Kürbiskernöl und Brotkorb bereit.
- Weiter geht es mit Ganserlsuppe mit Fadennudeln und Gemüse, kalten Spezialitätenplatten u.v.m.
- Bei der anschließenden Küchenparty erleben die Gäste die Köche live beim Zubereiten und Anrichten der traditionellen Kirta-Speisen wie Gans und Entenbraten sowie deren Beilagen.
- Zur Nachspeis sind die Gäste in der Küche mit dabei. Am Buffet finden sie Schmalznudeln, Rainfleck, Dukatennudeln, Waldbeerragout und mehr.
- Die Zahnradbahn bringt um ca. 22:30 Uhr alle zurück ins Tal.
Der Preis beträgt 59,50 € inkl. Berg- und Talfahrt, Kirchweihbuffet und Musik (ohne Getränke). Reservierung unter Tel. +49 (0) 80 34/308-0. Geschenk-Gutscheine sind außerdem im Online-Shop erhältlich.
Weitere Informationen: www.wendelsteinbahn.de
