Wirtschaft

Neu: Bio-Gewürz-Adventskalender von Herbaria

Eine genussvolle und nachhaltige Adventszeit mit Herbaria! Der neue Bio-Gewürz-Adventskalender von Herbaria mit 24 Gewürzüberraschungen in 100 % Bio-Qualität eignet sich sowohl als Geschenkidee als auch zum Selbst-Genießen. Ein Booklet mit Empfehlungen von Spitzenkoch Hans Gerlach liefert dazu die passenden Rezepte. Überzeugend nachhaltig ist die komplett recycelbare und plastikfreie Verpackung. Als Extra-Überraschung beinhaltet der Kalender ein Samentütchen zur Ansaat heimischer Wildblumen und einer Adventskalender-Upcycling-Idee.

Der Herbaria Adventskalender enthält Bio-Gewürzmischungen aus dem Bio-Feinschmecker Premium-Gewürzsortiment für eine abwechslungsreiche Genießerküche sowie Bio-Gewürzmischungen aus dem Moon Milk Sortiment für ayurvedisch inspirierte Heißgetränke mit Pflanzendrinks oder Milch.

Mit jeder enthaltenen Bio-Feinschmecker Gewürzüberraschung im Papiersachet oder in der Mini-Mühle kann ein Gericht für vier Personen veredelt werden. Auf die Auswahl der Bio-Gewürzspezialitäten abgestimmt finden sich im beiliegenden Booklet Rezeptideen von Profikoch Hans Gerlach, der auch die raffinierten Bio-Gewürzkreationen für Herbaria entwickelt. Einem größeren Publikum ist Hans Gerlach als Kolumnist der Süddeutschen Zeitung bekannt.

Der Inhalt des Adventskalenders ist nachhaltig verpackt und zu 100 % recyclingfähig. Die Verpackung besteht aus einem plastikfreien Umkarton sowie einem kompostierbaren Innenteil aus Frischpflanzenfaser und wird in Deutschland hergestellt.

Der Herbaria Bio-Gewürz-Adventskalender ist ein weiteres Produkt aus der Kooperation mit der Frauenzeitschrift Brigitte, die bisher fünf Bio-Feinschmecker Gewürzmischungen umfasst. Der Herbaria Adventskalender wird ab Oktober u.a. in den Online-Shops des Drogeriemarkts Müller (www.mueller.de), des Feinkosthändlers piccantino (www.piccantino.de) und des Naturkosthändlers Auwald Bio (www.auwaldbio.de) erhältlich sein.

Upcycling-Idee: Aussaat-Schale

Das Innenteil aus kompostierbarer Frischpflanzenfaser eignet sich als Aussaatschale. Es kann im Frühjahr mit Ansaaterde gefüllt und für die Anzucht von Gemüse oder Blumen auf dem Fensterbrett wiederverwendet werden. Es eignet sich zum Beispiel auch für die Ansaat der Herbaria Saatgutmischung aus drei heimischen insektenfreundlichen Wildblumen-Arten, die im Adventskalender enthalten ist.

Produktinformationen im Überblick

  • Inhalt (185 g):
    • 18 Bio-Feinschmecker Gewürzmischungen und -salze*
    • 6 Moon Milk Bio-Gewürzmischungen für Heißgetränke mit Milch oder Pflanzendrinks*
    • 1 Booklet mit Rezepten und Empfehlungen von Spitzenkoch Hans Gerlach, für je 4 Personen
    • 1 Herbaria Wildblumen-Saatgutmischung (Kornblume, Mohn, Ackerveilchen)
    • * alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Verpackung: 100 % recyclingfähig, plastikfrei, in Deutschland hergestellt
  • Preis: UVP 49,95 EUR (Verkaufspreisempfehlung des Herstellers)
  • Online erhältlich ab Oktober: u.a. bei mueller.de, piccantino.de, auwaldbio.de

Herbaria Kräuterparadies GmbH:

Das Produktsortiment der Herbaria Kräuterparadies GmbH umfasst Gewürze, Tee, Kaffee und Elixiere in 100 % Bio-Qualität. Das Premium-Gewürzsortiment Bio-Feinschmecker wird in mehr als 20 Länder exportiert. Herbaria stellt das gesamte Bio-Sortiment mit einem durchgängigen und sehr aufwändigen Qualitätssicherungssystem her, das der Herstellungserlaubnis für Arzneimittel entspricht. Dies geht weit über die gesetzlichen Anforderungen für Bio-Lebensmittel hinaus und wird behördlich kontrolliert. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN) im Jahr 1987. Seit 2012 ist das Unternehmen auch Mitglied im Bioland-Verband. Bereits seit 1997 ist Herbaria nach dem EU-Standard für Umweltmanagement EMAS-zertifiziert. Im Jahr 2019 qualifizierte sich Herbaria als eines der ersten beiden Bio-Unternehmen, und sogar als einer der ersten beiden Lebensmittelhersteller in Deutschland überhaupt für die EMASplus-Nachhaltigkeitszertifizierung. Die Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde 1919 als Heilmittelfirma gegründet und ist seit 1979 Teil der inhabergeführten Salus Unternehmensgruppe. Das Unternehmen beschäftigt 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an seinem Sitz in Fischbachau in Oberbayern. Weitere Informationen unter www.herbaria.com.

Bericht und Foto: Herbaria

Redaktion

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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