Aussteller der bayerischen Land- und Ernährungswirtschaft zeigen auch 2019 wieder, was Bayern zu bieten hat: vom Original Dampfbier zum Allgäuer Emmentaler, vom Feinkost-Meerrettich bis hin zu Backspezialitäten aus Natursauerteig. Die stimmungsvolle musikalische Untermalung darf natürlich nicht fehlen, sodass auch für Augen und Ohren etwas dabei ist: Bayerische Musik- und Trachtengruppen mit über 1.000 Mitwirkenden präsentieren traditionelles Brauchtum und begleiten Ihren Besuch in der Bayernhalle. Schließlich laden wir Sie zum Abschluss zu einem Besuch im zünftigen Biergarten ein.
Bayerisches Genuss-Grillen & 100 Genussorte Bayern
Die ausgezeichneten 100 Genussorte Bayerns präsentieren sich und ihre besonderen, regionaltypischen Schmankerl. Von Muskatzinchen über Rhönlamm-Knacker bis zum Hutzelbrot ist alles dabei. Außerdem wird der kulinarische Reiseführer „100 Genussorte Bayern“ vorgestellt. Das Buch zeigt die einzelnen Genussorte und die Geschichten ihrer kulinarischen Spezialitäten auf. Auf 256 Seiten heißt es: schauen, träumen, lesen und auf die Reise gehen.
Wer wissen will, wie Bayern schmeckt, für den lohnt sich ein Besuch in der Bayernhalle!
Fotos: Messe Berlin