Die Arbeit im Sortenerhaltungsgarten Höhenmoos trägt Früchte: Am Donnerstag, den 20. August, lädt das Projekt „Apfel-Birne-Berge“ zu einer Führung mit Birnensortenverkostung in den Sortenerhaltungsgarten Höhenmoos ein. Beginn ist um 10:30 Uhr.
Seit 2015 sammeln die Verantwortlichen des Projektes „Apfel-Birne-Berge“ vergessene Obstsorten in den sechs Voralpenlandkreisen zwischen Berchtesgaden und Weilheim. Im Sortenerhaltungsgarten Rosenheim sind inzwischen 270 Sorten als kleine Spindelbäume nachgezogen. Im Mittelpunkt der Führung stehen – passend zur Jahreszeit – die früh reifenden Birnensorten. Dazu gehören auch Wirtschaftsbirnensorten, die sich zum Frischverzehr nicht unbedingt eignen, verarbeitet zu Saft oder Edelbrand oder im Kletzenbrot jedoch ihre wahre Stärke entfalten.
Die Teilnehmer erwartet eine von Pomologe Georg Loferer angeleitete Sortenverkostung, bei der es neben besonderen Geschmackserlebnissen auch Interessantes über Herkunft und Verwendung der Sorten zu erfahren gibt. Im Anschluss ist ein Rundgang durch den Sortenerhaltungsgarten geplant. Den Abschluss bildet ein lockerer Fachaustausch bis etwa 12:30 Uhr.
Die Teilnahme ist kostenlos. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt. Um besser planen zu können, wird um Anmeldung bis Freitag, 15. August, per E-Mail an gartenkultur@lra-rosenheim.de gebeten.
Der Sortenerhaltungsgarten liegt westlich des Friedhofs von Höhenmoos (Gemeinde Rohrdorf) an der Heubergstraße und ist über Google Maps leicht zu finden. Weitere Informationen zum Projekt „Apfel-Birne-Berge“ gibt es unter www.apfel-birne-berge.de.
Bericht und Foto: LRA Rosenheim – Frühling im Sortenerhaltungsgarten Höhenmoos.
