Gastronomie

Anderlbauer-Käsekurs am 19. Oktober

Zu einem Käsekurs lädt die Bio-Käserei Anderlbauer aus Frasdorf am Samstag, 19. Oktober 2024, herzlich ein. Beginn ist um 11 Uhr, die Dauer beträgt etwa 4 Stunden.

Die Teilnehmer erhalten umfassende Informationen zur Käseherstellung, können selbst Käse herstellen, an einer Käseverkostung teilnehmen und ihren eigenen Weichkäse mit nach Hause nehmen. Ein Käsediplom sowie eine Belehrung nach §43 IFSG sind ebenfalls Teil des Kurses. Weitere Informationen und Anmeldung unter andrea.gnadl@anderlbauer.de.

Anhang: Flyer

Redaktion

Toni Hötzelsperger

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