Bei ihrem Rundgang über die internationale Fachmesse BIOFACH in Nürnberg hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber auch am Stand der Molkerei Berchtesgadener Land aus Piding vorbeigeschaut. Geschäftsführer Bernhard Pointner informierte der Ministerin persönlich über die neuesten Produkte der genossenschaftlichen Molkerei aus ihrer Heimat, die bereits seit 1973 Milchprodukte auf Bio-Basis herstellt. Die viertägige BIOFACH in Nürnberg ist die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel. Auf fast 50.000 Quadratmetern Ausstellungsfläche präsentieren rund 2.900 Aussteller aus 90 Ländern die neuesten Trends und Produktneuheiten. Dazu werden rund 50.000 Fachbesucher aus 130 Ländern erwartet. Der Freistaat ist als größtes deutsches Öko-Land traditionell stark vertreten, in diesem Jahr sind rund 200 bayerische Aussteller dabei. Mittlerweile werden in Bayern insgesamt rund 345.000 Hektar von über 9.900 Betrieben nach ökologischen Vorgaben bewirtschaftet. Allein im vergangenen Jahr hat die Zahl der Erzeuger um rund neun Prozent zugelegt, die Fläche ist sogar um 17 Prozent angewachsen.
Bericht: Bayerisches Landwirtschaftsministerium – Foto: Seyfarth / StMELF
