Gastronomie

Schafhirtenkäse beim Anderlbauer in Frasdorf

Die Bio-Käserei Anderlbauer aus Frasdorf bietet in ihrem Hofladen eine Vielzahl an Produkten an – darunter auch den Schafhirtenkäse mit Chili- und Paprikapulver.

Beim neuen Schafhirtenkäse handelt es sich um jung verpackte kleine Laibe mit einem angenehm frischen Geschmack. Verfeinert wird der Käse mit Chili- und Paprikapulver, was ihm eine besonders würzige Note verleiht. Diese Käsevariante eignet sich perfekt für eine schmackhafte Käsebrotzeit oder als Topping für einen leckeren Salat.

Es werden beim Anderlbauer auch weitere Varianten des Hirtenkäses angeboten, wie z. B. Pur, Kräuter, Knoblauch, Paprikaflocken oder Schnittlauch. Jede Variante hat einen eigenen Geschmack und lässt sich perfekt in verschiedene Gerichte integrieren. Ob als Snack zwischendurch oder als Beilage zu einem leckeren Mittagessen, Hirtenkäse ist immer eine gute Wahl.

Alle Käsesorten können im Hofladen in Frasdorf, über Marktschwärmer Rosenheim @marktschwaermer.rosenheim und im Online-Shop unter www.anderlbauer-shop.de (NEU) erwroben werden.

Die Öffnungszeiten des Hofladens lauten:

  • Montag, Mittwoch und Donnerstag:
    • 10.00 Uhr bis 12.30 Uhr
    • 14.00 Uhr bis 17.00 Uhr
  • Freitag
    • 9.00 Uhr bis 12.30 Uhr
    • 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr
  • Samstag: 10.00 Uhr bis 12.30 Uhr

Bildmaterial: Anderlbauer

Redaktion

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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