Der 20-jährige Toni Reiter aus Aschau i. Chiemgau hat die Meisterprüfung im Metzger-Handwerk mit hervorragendem Erfolg abgeschlossen. Der Meisterpreis der Bayerischen Staatsregierung, unterzeichnet durch Ilse Aigner, krönte nunmehr seine Leistungen.
Metzgermeister Hans Bauer ist stolz auf den zweiten Meister an seiner Seite, ebenso Theresa und Thomas Albrecht als Besitzer vom Hotel Post mit Metzgerei. „Qualität ist bei uns das wichtigste Kriterium und Grundlage auch für Ausbildung. Dies gilt für die Aufzucht und die Fütterung der Tiere, für die eigene Schlachtung in Rohrdorf sowie für die Reifung und die handwerkliche Herstellung der Wurstwaren in kleinen, frischen Mengen“ – so das Ehepaar Albrecht, das sich schon mehrfach über Metzgerei-Auszeichnungen freuen konnte.
Foto: Josef Reiter – Toni Reiter, der neue Metzgermeister – mit Meisterbrief und Meisterpreis – im Hintergrund seine Heimatgemeinde Aschau a. Chiemgau
Nähere Informationen: www.post-rohrdorf.de
