Gastronomie

Schaf-Frischkäse beim Anderlbauer

Veröffentlicht von Anton Hötzelsperger

Bei der Bio-Käserei Andelbauer aus Frasdorf gibt es derzeit einen Schaf-Frischkäse, der besonders mild ist und ein frisches Aroma hat. Er eignet sich besonders als Brotaufstrich, der bei keiner Brotzeit fehlen darf. Neben der normalen Form, ist er auch mit Bärlauch-Pesto oder Tomaten-Oliven-Pesto verfeinert erhältlich.

Den Frischkäse gibt es beim Anderlbauer Hofladen oder auch online unter www.anderlbauer-shop.de. Die Öffnungszeiten des Hofladens lauten:

  • Montag bis Donnerstag:
    • 10.00 Uhr bis 12.30 Uhr
    • 14.00 Uhr bis 17.00 Uhr
  • Dienstag: geschlossen
  • Freitag:
    • 9.00 Uhr bis 12.30 Uhr
    • 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr
  • Samstag: 10.00 Uhr bis 12.30 Uhr

Bildmaterial: Anderlbauer


Redaktion

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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