In der Nähe von Grainbach direkt am Wegrand fand ein Samerberger Jäger eine große und gesunde Morchel. Die wie gewöhnliche Pilze ausschauenden Morcheln sind eine Delikatesse, was Wirt Florian Lerche vom Gasthof Alpenrose bei der Zubereitung eines Rehbratens gleich nutzen und beweisen konnte.
Foto: hö – Die Mai-Morchel von Grainbach, die beim Gasthof Alpenrose gute Verwendung fand