Die Öko‑Modellregion Hochries‑Kampenwand‑Wendelstein informiert über ihre aktuellen Aktivitäten.
Letzte Hofführung am Göttersberg für dieses Jahr
Ludwig Moosmüller stellt am 12. September wieder seinen Hof vor. „Zwischen Garten und Kuhweide“ zeigt, wie echte Kreislaufwirtschaft funktioniert und wie ihm seine sogenannten Klimarinder dabei helfen. Jetzt noch schnell anmelden per E‑Mail an wimmer@frasdorf.de. Weitere Informationen unter https://oekomodellregionen.bayern/termine/4078/hoffuehrung-mit-ludwig-moosmueller-am-goettersberg.
Titelerneuerung und gemeinsames Picknick zur Fairen Woche
Im Rahmen der bundesweiten Fairen Woche 2026 wird die Titelerneuerung am Samstag, 19. September, ab 11 Uhr auf dem Neubeurer Marktplatz gefeiert. Geplant sind ein gemeinsames Urkundenfoto auf dem Hofwirtsbichl, eine kurze Andacht sowie ein faires und regionales Gemeinschafts‑Picknick an einer weißen Tafel. Weitere Informationen unter https://oekomodellregionen.bayern/termine/4606/gemeinschafts-picknick-am-marktplatz-neubeuern.
September‑Rezept
Mit Kartoffeln und Möhren. Bio‑Kartoffeln und -Möhren gibt es zum Beispiel beim Kernerhof in Stephanskirchen, in der Gärtnerei Jolling oder beim Biohof Schlarb in Kolbermoor. Kartoffel‑Möhren‑Waffeln mit Kräuter‑Kresse‑Dip von BIOSpitzenkoch Tino Schmidt. Zutaten: 8 Kartoffeln (groß), 4 Möhren (groß), 2 Schachteln Kresse, 1 Bund Schnittlauch, 250 g Quark (Magerstufe), … Alle Zutaten sowie die Anleitung gibt es hier.
Schmankerlstraße in Rosenheim
Am Freitag, 25. September, findet von 10 bis 15 Uhr die Schmankerlstraße in Rosenheim statt. Auf dem traditionellen Bauernmarkt auf dem Ludwigsplatz gibt es Schmankerl aus der Region zum Probieren und Genießen. Dieses Jahr wieder mit dabei: Rosenheimer Weidefleisch – Ochsenfetzenburger von der Schlipfgrubalm. Weitere Informationen sind unter https://oekomodellregionen.bayern/termine/4600/schmankerlstrasse-in-rosenheim erhältlich.
Vortrag: Direkt einkaufen (fast) ohne Supermarkt
Am Donnerstag, 1. Oktober, um 19 Uhr im Montessori‑Kinderhaus (Inntalstraße 15, Brannenburg) stellt der Autor Frank Herrmann sein neuestes Buch vor: „Fair konsumieren – regional, saisonal, bio.“. Genauere Infos unter https://oekomodellregionen.bayern/termine/4521/direkt-einkaufen-fast-ohne-supermarkt-fair-konsumieren-regional-saisonal-bio.
Text: Öko-Modellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein
Foto: Hötzelsperger – Ludwig Moosmüller mit seinem Garten in Göttersberg
