Seit mehr als 400 Jahren steht das Hofbräuhaus Traunstein für echtes Brauer-Handwerk. Man weiß deshalb, welchen Wert handwerkliches Können, Einsatz und Verlässlichkeit haben.
Als Zeichen der Wertschätzung hat die Brauerei die Handwerker und Planer zu einem besonderen Feierabend auf die aktuell größte Baustelle in Traunstein, dem Schulkomplex Wasserburgerstraße mit dem Neubau der Berufsschule I und zeitgleich der Sanierung der Reiffenstuel-Realschule eingeladen. Dort sorgte die Chiemgauer Kultband Django 3000 für beste Stimmung.
„Mit unserer Aktion wollten wir all jene ehren und Danke sagen, die auf Baustellen, in Werkstätten und auf Montage täglich anpacken und mit ihrer Arbeit unsere Heimat gestalten. Denn das Handwerk schafft Zukunft “ so Bräu Maximilian Sailer vom Hofbräuhaus Traunstein.
Es habe „eine jahrtausendalte Tradition“ und jemand müsse ja auch die 500 Milliarden Euro Sondervermögen verbauen. Auch das Bierbrauen habe im Hofbräuhaus Traunstein eine über 400-jährige Handwerkstradition. So schließe sich der Kreis zwischen denen die „tolle Gebäude bauen, ein tolles Bier brauen und richtig gute Musik spielen“.
Auf Django3000 verweisend nahm er Bezug auf ihr Lied „Pause vo da Welt“ aus dem aktuellen Album, das die Chiemgauer Kultband dem Hofbräuhaus Traunstein gewidmet hat. Brauche es doch nur einen Moment, um den Alltag hinter sich zu lassen. Dieses Gefühl bringe das Lied mit sich und das wolle man ebenfalls durch die Auszeit beim Baustellenkonzert vermitteln.
Auch Landrat Danzer betonte in seiner kurzen Begrüßung: „Das ist heute eine tolle Idee bei den wichtigsten Leuten ‚danke‘ zu sagen.“ Der Landkreis investiere an der Reiffenstuel-Realschule, an der Berufsschule I, am Campus Chiemgau und an vielen weiteren Standorten massiv in Bildung. „Wir wollen eine starke, zukunftsfähige Bildungsregion sein.“ Für die großen Bauprojekte brauche man das Handwerk und Menschen die Verantwortung übernehmen. Auf der Baustelle werde jeden Tag sichtbar, was das Handwerk leiste.
Kreishandwerksmeister für die beiden Landkreise Traunstein und Berchtesgadener Land Michael Röling meinte „Bayern, Bier und das Handwerk – das gehört zusammen“, es sei ein großartiger Einfall, das Handwerk dort zu würdigen, wo es entsteht. „Hier auf der Baustelle wo Handwerker kräftig mitgewirkt haben. Das ist ein starkes Zeichen!“ lobte er die Initiative vom Hofbräuhaus Traunstein.
Das Handwerk steht immer noch vor einer großen Herausforderung: Trotz hervorragender Zukunftsperspektiven, sicherer Arbeitsplätze und vielfältiger Karrierewege kämpft die Branche weiterhin mit einem veralteten Image. Viele junge Menschen verbinden handwerkliche Berufe noch immer mit körperlich harter Arbeit, fehlenden Aufstiegsmöglichkeiten und geringer gesellschaftlicher Anerkennung. Experten und Branchenvertreter warnen: Ohne ein modernes und attraktives Bild des Handwerks verschärft sich der Fachkräftemangel weiter.
Das Hofbräuhaus Traunstein wünscht sich mehr Wertschätzung und moderne Wahrnehmung für ein positives Image – vor allem auch zur Nachwuchsgewinnung.
Bericht und Bilder: Hofbräuhaus Traunstein – Das Handwerk ist eine Zukunftsbranche mit enormem Potenzial – vorausgesetzt, es gelingt, das öffentliche Bild nachhaltig zu modernisieren und junge Menschen für die Vielfalt und Attraktivität der Berufe zu begeistern.
Der Traunsteiner Landrat Andreas Danzer, Bräu Maximilian Sailer vom Hofbräuhaus Traunstein und der Kreishandwerksmeister für die Landkreise Traunstein und Berchtesgadener Land, Michael Röling, im Gespräch über das Handwerk beim Baustellenkonzert
Musikalischer Dank zur „Ehrung des goldenen Handwerks“ direkt dort, wo über 30 Gewerke beachtliches leisten
Gypsy Sound auf der Baustelle von Django 3000: den Song „Pause vo da Welt“ haben sie dem Hofbräuhaus Traunstein gewidmet und für die Handwerker gespielt
