Der Anderlbauer in Frasdorf ist weit über den Chiemgau hinaus bekannt als Käsespezialist. Heute stellen wir seinen Ziegen-Hirte-Käse vor.
Hirtenkäse ist ein vielseitiger Käse, der durch seine Frische besticht. Er wird aus 100% Ziegen-, Schaf- oder Kuhmilch hergestellt und hat einen milden Geschmack. Durch die Kräutermischung wird der Käse zusätzlich verfeinert und erhält eine aromatische Note, die gut zu frischen Salaten oder einer herzhaften Käse-Brotzeit passt. Pur ist der Hirtenkäse ebenfalls ein Genuss.
Einkaufsmöglichkeiten:
– in unserem Hofladen in Frasdorf
– über Marktschwärmer Rosenheim
– in unserem Online- Shop www.anderlbauer-shop.de
Öffnungszeiten vom Hofladen:
Montag – Donnerstag – 10.00 Uhr bis 12.30 Uhr und 14.00 Uhr bis 17.00 Uhr
Dienstag´s geschlossen!
Freitag 9.00 Uhr bis 12.30 Uhr und 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Samstag 10.00 Uhr bis 12.30 Uhr
Bericht und Foto: www.anderlbauer.de – Ziegenhirtenkäse Kräuter ca. 150g
