Gastronomie

Bosnisch Kochen in Burghausen

Bosnische Küche wurde bereits beim Weltkindertag und Fest der Kulturen erfolgreich angeboten
Veröffentlicht von Toni Hötzelsperger

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe Bunte Küche des Integrationsbeirats Burghausen lädt Melisa Aljic am Freitag, 9. Oktober, um 17 Uhr zu einem bosnischen Kochabend ins Haus der Familie ein.

Gemeinsam mit den Teilnehmenden wird ein bosnisches Menü, bestehend aus Begova corba – einer traditionellen bosnischen Suppe, Burek und Sirnica sowie einer Nachspeise, zubereitet und im Anschluss gemeinsam gegessen. Der Abend bietet Gelegenheit, die Aromen und kulinarischen Besonderheiten der Balkanküche kennenzulernen – unabhängig davon, ob man mit ihr bereits vertraut ist oder erste Eindrücke sammelt. Getränke sind bitte selbst mitzubringen. Gute Laune ist ebenfalls willkommen.

Eine Anmeldung ist bis Mittwoch, 7. Oktober, im Haus der Familie erforderlich – telefonisch unter 08677/887580 oder per E-Mail an hausderfamilie@burghausen.de. Der Unkostenbeitrag beträgt 6 Euro, mit Fair-Ticket 3 Euro.

Die Bunte Küche findet an jedem zweiten Freitag im Monat im Haus der Familie Burghausen statt. Für 2027 sucht das Haus der Familie wieder Bürger, die ihr internationales oder nationales Lieblingsgericht teilen möchten. Für nähere Informationen steht das Team vom Haus der Familie gerne zur Verfügung.

Bericht: Stadt Burghausen – Foto: Stadt Burghausen/köx; KI generiert –  Bosnische Küche wurde bereits beim Weltkindertag und Fest der Kulturen erfolgreich angeboten


Redaktion

Toni Hötzelsperger

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