Der Anderlbauer von Frasdorf informiert über eine weitere Käsespezialität, den Schafsbrie Schwarzkümmel und erklärt:
„Cremig, vollmundiger Brie der von weißem Edelschimmel umhüllt ist. Im jungen Zustand besticht dieser Brie durch seinen milden Geschmack. Im gereiften Zustand durch vollmundig-würzigen Geschmack. Der Käse wird mit Schwarzkümmel verfeinert. Auch in anderen Geschmacksrichtungen erhältlich“.
Öffnungszeiten vom Anderlbauer Hofladen:
Montag – Donnerstag
10.00 Uhr bis 12.30 Uhr
14.00 Uhr bis 17.00 Uhr
Dienstag´s geschlossen!
Freitag
9.00 Uhr bis 12.30 Uhr
14.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Samstag
10.00 Uhr bis 12.30 Uhr
Bericht und Bild: www.anderlbauer.de
