Wie gelingt gutes Schulessen, das Kindern schmeckt und zugleich im Schulalltag funktioniert? Antworten, erfolgreiche Praxisbeispiele und neue Impulse bietet der Bayerische Schulverpflegungskongress am 23. September 2026 in Nürnberg von 10 bis 16 Uhr. Die Veranstaltung bringt Speiseanbieter, Schulen, Kommunen und weitere Akteure der Schulverpflegung zusammen. Der Kongress findet anlässlich des bundesweiten Tags der Schulverpflegung 2026 statt.
„Gutes Schulessen muss vor allem eines: bei unseren Kindern ankommen. Dafür braucht es Qualität auf dem Teller, aber genauso gute Organisation, engagierte Partner und Lösungen, die sich im Schulalltag bewähren. Viele Schulen, Kommunen und Speisenanbieter in Bayern zeigen bereits, wie das erfolgreich funktionieren kann. Genau diese Erfahrungen wollen wir teilen und voneinander lernen. Ich lade alle, die Schulverpflegung gestalten, herzlich nach Nürnberg ein“, sagt Ernährungsministerin Michaela Kaniber. Eingeladen sind alle, die Schulverpflegung planen, koordinieren, zubereiten und pädagogisch begleiten. Im Mittelpunkt stehen konkrete Lösungen und erfolgreiche Beispiele aus der Praxis. Erfolgsbeispiele aus bayerischen Schulen und Kommunen zeigen, wie gute Verpflegung vor Ort gelingen kann und welche Erfahrungen sich auf andere Einrichtungen übertragen lassen.
Darüber hinaus ordnet Zukunftsforscher Daniel Anthes aktuelle Entwicklungen an der Schnittstelle von Ernährung, Nachhaltigkeit und gesellschaftlichem Wandel ein. Die Kinderernährungsexpertin Sarah Schocke gibt praktische Impulse dafür, wie ausgewogenes Essen auch bei den Kindern gut ankommt.Die Teilnahme vor Ort kostet 30 Euro. Die Teilnahme per Livestream ist kostenfrei. Anmeldungen für die Präsenzveranstaltung sind bis 16. September 2026 möglich, für den Livestream bis 20. September 2026.
Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Interessierte unter www.kita-schulverpflegung.bayern.de/kongress2026.
Text: StMELF – Foto: westend61
