Gastronomie

Brasilianisch kochen in Burghausen

Veröffentlicht von Anton Hötzelsperger

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe Bunte Küche des Integrationsbeirats Burghausen lädt Iris Venini Raab aus Brasilien am Freitag, 13. Juni, um 17 Uhr zu einem brasilianischen Kochabend ins Haus der Familie ein.

Gemeinsam mit den Teilnehmenden wird Farofa de Jiló com Bacon e Salada Verde zubereitet und im Anschluss gemeinsam gegessen. Der Abend bietet Gelegenheit, die Aromen und kulinarischen Besonderheiten der südamerikanischen Küche kennenzulernen – unabhängig davon, ob man mit der brasilianischen Küche bereits vertraut ist oder erste Eindrücke sammelt. Getränke sind bitte selbst mitzubringen. Gute Laune ist laut Veranstalter ebenfalls willkommen.

Eine Anmeldung ist bis Mittwoch, 10. Juni im Haus der Familie erforderlich – telefonisch unter 08677/887580 oder per E-Mail an hausderfamilie@burghausen.de. Der Unkostenbeitrag beträgt 6 Euro, mit Fair-Ticket 3 Euro.

Die Bunte Küche findet an jedem zweiten Freitag im Monat im Haus der Familie Burghausen statt. Für 2026 sind wir wieder auf der Suche nach Bürgern, welche Ihr internationales oder nationales Lieblingsgericht teilen möchten. Für nähere Informationen steht das Team vom Haus der Familie gerne zur Verfügung.

Berich und Foto: Stadt Burghausen/Haus der Familie Die brasilianische Küche hat viel zu bieten – dazu lädt die Bunte Küche im Haus der Familie ein. 

 


Redaktion

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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