Seit vielen Jahren gehört das Spargelschälen im Edeka Markt Singer in Wasserburg zu den festen Benefizaktionen zugunsten der Stiftung Attl. Auch am vergangenen Samstag engagierten sich wieder zahlreiche Vereinsmitglieder und schälten für die Kundinnen und Kunden frischen Spargel. Der Erlös der Aktion kommt dem Projekt „Fuji“ der Stiftung Attl zugute, das Menschen aus dem Intensiv Wohnen neue Teilhabemöglichkeiten eröffnet.
Unterstützt wurde die Aktion erneut von den Adelholzener Alpenquellen, die Fruchtsaftgetränke zum Verkauf zur Verfügung stellten. Zudem spendet der Edeka Markt Singer für jedes verkaufte Kilogramm Spargel einen Euro. Die Gesamtsumme soll im Herbst an die Stiftung Attl übergeben werden.
Die freiwilligen Helferinnen und Helfer überzeugten dabei nicht nur mit großem Einsatz beim Spargelschälen, sondern standen den Kundinnen und Kunden auch mit Tipps und Rezeptideen rund um die Spargelzubereitung zur Seite. Für eine besondere Überraschung sorgte schließlich der ehemalige Eisschnelllauf-Weltmeister Sebastian Friesinger, der ebenfalls am Stand vorbeischaute und Spargel einkaufte. Die Benefizaktion hat inzwischen eine lange Tradition und wird bereits seit dem Jahr 1997 durchgeführt.
Bilder: Karl Heinz Kohler / Verein der Köche Rosenheim/Stadt und Land e.V.
Anhang:
