Der Verein Tauriska lädt am 4. August ein zum Obstpressen in Bramberg am Wildkogel. Dazu informiert der Verein wie folgt:
Liebe Obstbau-Freunde,
am Freitag 4. August 2023 starten wir mit dem Obstpressen (Beginn ca. 8:00 Uhr) in Bramberg.
Bitte anmelden bei Obmann Toni Lassacher: +43 (0) 664 2270427
Wir ruhen uns aber nicht aus und sind immer sehr bestrebt, unsere Qualität in der Verarbeitung noch mehr zu verbessern, haben wir eine Vorfilterung und Filteranlage angeschafft. Auch die einzelnen Bewegungsabläufe wurden verbessert. Nun freuen wir uns mit Euch, dass wir heuer wieder eine reichhaltige Ernte zu bestem Saft verarbeiten können.
Unsere Apfeltresterflocken gehören einfach zu einem gesunden Frühstück da. Mit diesem ballaststoffreichen Produkt, starten sie voller Elan in den Tag. Unser Apfelsaft ist weitum bekannt und findet immer mehr Genießer, die Wert auf gesunde Lebensmittel legen.
Wir freuen uns auch sehr darüber, dass unser Bramberger Apfeltrester im Buch Auf Vorrat – Natürlich einkochen, fermentieren und haltbar machen von Margit Brauneder und Karin Buchart im Servus Verlag erschienen (Gebundene Ausgabe) 29,00 €, nicht fehlt.
Mit kulinarischen Grüßen
Christian, Susanna und Toni mit Team
Fotos: TAURISKA