Die Molkereigenossenschaft Berchtesgadener Land stellt im 8. Nachhaltigkeitsbericht ihre erreichten Ziele und zukünftigen Pläne im Bereich Nachhaltigkeit vor.
Nachhaltigkeit ist der zentrale Leitwert der Molkereigenossenschaft Berchtesgadener Land. Für sie bedeutet das, in Generationen zu denken, die 1.600 Familienbetriebe sowie die einzigartige Kulturlandschaft und Artenvielfalt im Alpenraum zwischen Watzmann und Zugspitze zu schützen. Jede unternehmerische Entscheidung wird an diesem Prinzip ausgerichtet. Für dieses Engagement wurde die Genossenschaft kürzlich zum zweiten Mal mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet, was für sie und ihre Landwirt eine Ehre und Verpflichtung zugleich darstellt.
Seit 2013 veröffentlicht die Genossenschaft regelmäßig einen Nachhaltigkeitsbericht. Mit dem Umweltmanagementsystem EMAS wurde nun der nächste Schritt gegangen: Die Dokumentation des Nachhaltigkeitsengagements wurde genauen Vorgaben und einem verpflichtenden System unterworfen und extern prüfen lassen.
Welche Nachhaltigkeitsziele im vergangenen Jahr umgesetzt wurden und welche im kommenden Jahr fokussiert verfolgt werden, wird im 8. Nachhaltigkeitsbericht vorgestellt, welcher unter folgendem Link abgerufen werden kann: https://media.bergbauernmilch.de/nachhaltigkeitsbericht/2024/.
Meilensteine des Jahres 2023 waren unter anderem:
- Nachhaltige Landwirtschaft: Das gemeinsam mit Rewe-Penny umgesetzte Projekt „Zukunftsbauer“ unterstützt die Landwirt auf dem Weg zu einer energieeffizienten Landwirtschaft in der Alpenregion mit über 1 Mio. Euro.
- Nachhaltige Wertschöpfungskette: Verbesserungen in der Milcherfassung, -verarbeitung und -verpackung sparen wertvolle Ressourcen. Faire Bezahlung, faire Preise und gemeinsame Werte fördern den Zusammenhalt entlang der Lieferkette.
- Umweltmanagementsystem: Im Team wurden alle wichtigen Kennzahlen ermittelt und Ziele für eine fortlaufende Verringerung der Umweltauswirkungen festgelegt.
Wirtschaften und Werte schaffen – auch für die folgenden Generationen – bleibt das zentrale Bestreben der Genossenschaft.
Text und Bildmaterial: Molkerei Berchtesgadener Land
