Gastronomie

Hohenaschauer Brauerei-Geschichte

Veröffentlicht von Anton Hötzelsperger

Der Hohenaschauer Gams auf der Fährte. Geburtstagsvortrag beim Heimat- und Geschichtsverein.

Sie war das Emblem der ehemaligen Schlossbrauerei und ist noch in bester Erinnerung vieler Chiemgauer. Die berühmte Gams stammte von Ludwig Hohlwein (1874 – 1949), einem der wichtigsten Reklame-Gestalter Deutschlands seiner Zeit. Wie kam es, dass der für seinen Jagdfreund, den Brauereibesitzer Ludwig Benedikt von Cramer-Klett aktiv wurde? Der Pockinger Tier- und Landschaftsmaler Dr. Jörg Mangold, ebenfalls enger Jagdfreund Rasso von Cramer-Kletts, hatte darauf eindrucksvolle Antworten mit vielen Bildern und persönlichen Anekdoten. Den Abend widmete der Heimat- und Geschichtsverein seinen Geburtstagskindern Rosemarie Anner, Gründungsmitglied und unermüdliche Unterstützerin und dem 2. Vorsitzenden Thomas Bauer.

Bericht und Bilder: Heimat- und Geschichtsverein Aschau i. Chiemgau, Georg Antretter

-Das Gams-Etikett, wie es die Biere der Schlossbrauerei Hohenaschau bis zu deren Ende 1991 zierte, war ein Spätwerk des „Münchner Plakatkönigs“ Ludwig Hohlwein. Zahlreiche Plakate und Informationen zu Hohlweins Leben mit seinen Verstrickungen in den Nationalsozialismus finden sich bei www.sammlungonline.muenchner-stadtmuseum.de, sowie www.dhm.de.

-Referent Dr. Jörg Mangold, Jg. 1949, Landarzt i. R., hat sich neben seinem Beruf als leidenschaftlicher Jäger zu einem der profiliertesten Jagdmaler und Buchillustratoren dieses Genres in Deutschland entwickelt. Angaben zu Person und Werk unter www.joerg-mangold.de.

-V.l.n.r.: Dr. Jörg Mangold mit Peggy von Cramer-Klett, Rosemarie Anner und Thomas Bauer vom Heimat- und Geschichtsverein Aschau i. Ch..Die Vorstandschaft des HGV Aschau mit Gründungsmitglied Rosemarie Anner, Gründer Ehrenbürger Wolfgang Bude und dem Referenten Dr. Jörg Mangold.

-Die Vorstandschaft des HGV Aschau mit Gründungsmitglied Rosemarie Anner, Gründer Ehrenbürger Wolfgang Bude und dem Referenten Dr. Jörg Mangold.



Redaktion

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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