Seit mehr als einem Vierteljahrhundert begleitet DelikatEssen Münchner Genießer und Besucher auf ihren kulinarischen Entdeckungsreisen. Mit der 28. Ausgabe des Magazins setzt die Redaktion erneut Maßstäbe. Nach dem großen Erfolg der letzten, ausverkauften Ausgabe, bietet DelikatEssen 2025 auf knapp 160 Seiten noch mehr informative und unterhaltsame Inhalte – und das zum gleichen Preis.
Von guten Bohnen, belebenden Geistern und aussichtsreichen Dächern
In dieser Ausgabe liegt ein besonderes Augenmerk auf den aktuellen Entwicklungen in der Münchner Kaffeekultur. Die traditionell italienisch geprägte Bar- und Kaffeekultur der Stadt erfährt derzeit einen Wandel durch den Einfluss der Specialty-Coffee-Szene. DelikatEssen hat die Veränderungen genau unter die Lupe genommen und spannende Erkenntnisse dazu im Magazinteil festgehalten.Auch in der Welt der Spirituosen tut sich einiges: Unter dem Titel „Whisky, Gin und Rum: Die Geister, die uns rufen“ beleuchtet das Magazin die neuesten Trends und bietet Einblicke in die Münchner Barszene. Wo sich Drinks in luftigen Höhen genießen lassen, zeigt DelikatEssen bei einer Rundreise über die besten Rooftop-Bars der Stadt – ideal für laue Sommerabende.
(Fast) Alles neu in der 28. Ausgabe!
Neben den inhaltlichen Erweiterungen führt DelikatEssen auch ein neues Bewertungssystem ein: Das bisherige Sternchen-System weicht dem neuen Deli-D, das die Qualität der getesteten Lokale differenzierter darstellt. Damit hebt sich die Bewertungsskala von gelernten Online-Bewertungssystemen ab. Das gilt es hervorzuheben, denn das Magazin bleibt seinem Credo treu: Genuss und Freude stehen im Vordergrund. Kritische und faire Tests gehören weiterhin dazu, doch bösartige Verrisse sucht man vergeblich. Die Redaktion empfiehlt ausschließlich Lokale, die wirklich überzeugen konnten. Mit rund 150 getesteten Restaurants, vom versteckten Geheimtipp bis hin zu etablierten Klassikern, bietet DelikatEssen auch in der 28. Ausgabe wieder eine Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen, die jeden Geschmack treffen.
DelikatEssen 2024 hat einen Umfang von 162 Seiten und ist ab sofort zum Preis von 9,60 Euro im Buchhandel und gut sortierten Zeitschriftenhandel oder online erhältlich: https://www.delikatessen-muenchen.de/.
Text: Münchner Kultur GmbH – Foto: Hötzelsperger (Spruch vom Frasdorfer Spritznhäusl)
