BR-Fernseh-Tipp zum Wochenende: Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag 20. Juli ab 17.45 Uhr
Franken ist immer eine Reise wert, das ist allseits bekannt. Die Autorin Traudi Siferlinger hat sich für einen ihrer Spontanbesuche mit der Geige diesmal eine wunderschöne Gegend in Mittelfranken ausgesucht: Das Pegnitztal im Landkreis Nürnberger Land. Und da hat sie nicht nur idyllische Landschaften, interessante Menschen und ein fast vergessenes Handwerk entdeckt, sondern ganz außergewöhnliche Variationen einer ihrer Lieblingsspeisen.
Foto: BR – Traudi Siferlinger mit ihrer Lieblingsspeise und ihren Gästen
