Hans Posch erklärt sein spezielles Kompostierverfahren: Mist verschiedener Tierarten wird mit Gülle getränkten Hackschnitzeln vermengt. Anschließend werden die biodynamischen Kompostpräparate eingebracht. Nach 6-8 Wochen Umsetzungszeit ist der Kompost reif für den Einsatz im Hofkreislauf. © Molkerei Berchtesgadener Land
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