Gastronomie

Bestnoten für das Landshuter Dultbier

Veröffentlicht von Anton Hötzelsperger

Bierprobe erfolgreich bestanden, das 54. Hinterskirchener Volksfest kann beginnen -Umfangreiches Rahmenprogramm wurde vorgestellt -Bierpreis: beträgt 9,80 Euro

Ein guter alter Brauch ist es in Bayern, vor einem bevorstehendem großen Fest einer Bierprobe abzuhalten. Es wird dabei festgestellt, ob das von der Brauerei gelieferte Bier von guter Qualität ist und den Festbesuchern mundet. Aber man sei nicht nur wieder zusammen gekommen, um zu prüfen, ob das Dult-Festbier der Landshuter Wittmannnbrauerei  schmeckt, man wolle sich treffen, um Geselligkeit, Tradition und Brauchtum zu pflegen, auszuspannen und den Alltag hinter sich zu lassen, sagten der amtierende Landrat Peter Dreier und der erste Bürgermeister der Gemeinde Neufraunhofen Anton Meier, übereinstimmend im übervollem Gasthaus bei der Bierprobe zum 54. Hinterskirchener Volksfest, im Beisein zahlreicher Nachbarsbürgermeister sowie Kreisräte, Vereinsvorstände Freunde und Bekannte bei über 180 Personen.

Der Schirmherr des Volksfestes Landrat Peter Dreier sagte, „das er sich sehr geehrt fühle und er freut sich unwahrscheinlich“ darüber bedankte er sich. Der Landrat sprach von einem Traditionsvolksfest, das für die Bürger des Ortes und aus der weiteren Umgebung ein beliebter Anziehungspunkt sei. Natürlich wisse er, so Dreier, dass er als Schirmherr die Verantwortung für das gute Wetter habe. Hier gestand er zu. dies nicht völlig im Griff zu haben. Wichtiger sei ihm noch, dass die Tage unfallfrei verlaufen und viel Freude brächten. Der Gastwirtsfamilie Rampl zollte er Respekt: „Das ist nicht einfach, keineswegs selbstver-ständlich und kostet viele Monate an Vorbereitungszeit“. Auch dem Ort Hinterskirchen in der Gemeinde Neufraunhofen dankte Landrat und erklärte, er sei stolz über das gute Zusammenhalten des Ortes. Dreier wünschte dem 54. Volksfest in Hinterskirchen einen guten Verlauf und hielt fest: „Das Bier passt perfekt und das Essen war hervorragend“. Der vollständigen Besuch aller geladenen Gäste sei auch ein gutes Omen für das beliebte Heimat- und Volksfest, meinte Bürgermeister Anton Meier. Brauchtum, Kultur und Tradition werden an diesen Tagen besonders gepflegt und dadurch das gesamte Ortsbild verschönert. Schließlich habe das Hinterskirchener Volksfest seinen guten Ruf, weil hier alle an einem Strang ziehen. Dies bestätigte auch die Landshuter Wittmann-Brauereifamilie mit Adrian und Barbara Kell. Den Alltag hinter sich zu lassen, falle gerade beim Volksfest in Hinterskirchen besonders leicht, sagte der Landrat, denn dieses Fest, unter dem Motto: „Jeden Tag für jedem etwas“, warte immer für einem besonders abwechslungsreichen Rahmenprogramm auf. Für das zum Ausschank kommende Landshuter Wittmann Dultfestbieres  hatten der Gebietsverkaufsleiter „Gastronomie“, Marcus Gebert und die Brauereifamilie Kell ein großes Holzfass mitgebracht. Der Braumeister Stefan Blieninger hob eingangs zugleich die gute Zusammenarbeit zwischen der Gastwirtsfamilie Rampl und der Brauerei hervor, zudem dürfen wir zum achten Mal in Folge das mittlerweile 54. Volksfest in Hinterskirchen beliefern und wünschte dem traditionellen Volks- und Heimatfest einen guten und harmonischen Verlauf und vor allem ein Volksfestwetter, wie es sich jeder wünscht sowie viele zufriedene Gäste. Blieninger betonte, sie seien eine mittelständische Brauerei, deren Firmenziel es sei, den guten bayerischen Biergenuss in und um Landshut zu erhalten. Dazu verwende man ausschließlich heimische Rohstoffe wie Malz, Hopfen und Gerste kämen aus kontrollierten bayerischen Anbaugebieten aus der Region und den Hopfen aus der benachbarten Hallertau, das Wasser aus dem brauereieigenen Brunnen und man Lege großen Wert auf das klassische Brauverfahren.

Der Braumeister stellte in kurzen Worten das Landshuter Dultfestbier vor, das eine Stammwürze von 13,5 Prozent und einen Alkoholgehalt von 5,6 Prozent aufzuweisen hat. Festwirt Xaver Rampl bedankte sich bei den Vorrednern und bei den Brauerei-Verantwortlichen für die guten Wünsche zum Gelingen und konnte nach einem gemeinsamen, ersten „Prosit“ feststellen, dass das Landshuter Dult-Festbier voll die gestellten Erwartungen erfülle. Die Gäste, darunter Vertreter der Ortsvereine aus dem ganzen Umkreis, waren ebenfalls sichtlich zufrieden und hatten schon einmal einen Vorgeschmack was vom Mittwoch, 08. Mai bis einschließlich Sonntag, 12. Mai geboten wird. Die Maß Landshuter Dultfestbier kostet im übrigen heuer 9,80 Euro. Damit sich die Gäste schon vorab auf all die Attraktionen und Aktionen einstellen können, steht bereits jetzt das Rahmenprogramm fest: Am Mittwoch, 08. Mai, erfolgt um 18.30 Uhr der Auszug mit der Blaskapelle Velden zur Festhalle und die Eröffnung mit dem Landrat Peter Dreier. Zudem folgen Auftritte des Hinterskirchener Trachtenverein. Am Donnerstag, 09. Mai beginnt der Vatertag ab 9.30 Uhr mit einem Frühschoppen und Weißwurstfrühschoppen. Bereits ab 8 Uhr eröffnet der Flohmarkt bei der Festhalle für Jedermann ohne Standgebühren. Ab 11 Uhr findet in der Festhalle ein gutbürgerlicher Mittagstisch zu familienfreundlichen Preisen statt und zur Volksfeststimmung und bester Vatertagslaune spielt der „Veldener Blechhaufa“ mit bodenständiger Blasmusik. Zudem folgen Auftritte vom Hinterskirchener Trachtenverein. Ab 17 Uhr kommt Blasmusik vom Feinsten aus einem Guss mit „Sepp Eibelsgruber“, dem Musikmoasterder ebenfalls für eine Bairische Volksfeststimmung sorgt. Stockbahnturnier des ES Hinterskirchen mit Preisverteilung in der Festhalle.  Am Freitag, 10. Mai ist ab 18 Uhr „Tag der Betriebe, Behörden und Vereine“. Hier sorgen ab 20  Uhr Die Musikgruppe „Quetschnblech“, Gewinner des „Zwiesler Fink 2018“  für beste Volksfeststimmung.  Zudem findet in der Festhalle ein spannender Sägewettkampf mit der Wiegensäge statt. Auf die Sieger wartet Freibier. Zudem folgen Auftritte der „Pauluszeller Plattler“. Am Samstag, 11. Mai ist ab 18 Uhr Volksfestbetrieb und der „Tag der Jugend und Junggebliebenen“.  Zur besten Volksfeststimmung konnten die Stimmungs- und Partyband „The Soundscape“ verpflichtet werden. Am Sonntag, 12. Mai findet ab 9.30 Uhr ein Weißwurst-Frühschoppen mit Weißbier und Brezen statt.  Ab 11 Uhr gutbürgerlicher Mittagstisch zu familienfreundlichen Preisen in der Festhalle. Zudem gibt es für alle Mütter zum Muttertag eine Überraschung. Zur Unterhaltung spielt ganztägig  die Blaskapelle „Sepp Eibelsgruber und seinen Freunden der Blasmusik“. Um 17 Uhr folgt ein Auftritt der Tanzgruppe „Gipsy Kids“. An allen Tagen gibt es köstliche Wiesn’Schmankerl. Barbetrieb sowie einen ausgedehnten Vergnügungspark. Bei allen Veranstaltungstagen ist freier Eintritt. Bei kühler Witterung ist die Festhalle beheizt.

Bericht und Bilder: Hans Kronseder

-Die Ehrengäste bei der Bierprobe mit dem Schirmherrn und Landrat Peter Dreier,  zusammen mit der Festwirtsfamilie Rampl       

-8347 Blaskapelle Velden

-8311 Die Bedienung hat trotz schwerer Arbeit immer ein Lächeln

-2186 Der Trachtenverein Hinterskirchen wird mit ihren Auftritten die Volksfestbesuchern erfreuen

 


Redaktion

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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